Tommy Skog

En internasjonal smaksportal i Mo i Rana

Deres italienske firmanavn «Fai Rumore» er direkte oversatt til «lage støy», og som nytt medlem i Ranaregionen Næringsforening skal de nettopp bidra til å lage bakgrunnsstøy i en levende by.

Rust Vinbar fikk en flyvende start da de endelig åpnet dørene i mai i år. Det var akkurat blitt store lettelser på koronatiltakene, og innbyggerne i Mo i Rana var mer enn klare for å teste ut det nyeste tilskuddet til byens uteliv.

Daglig leder og medeier Tommy Skog forteller at idéen om en vinbar i Mo i Rana dukket opp høsten 2020, etter at utleieren Zar Eiendom luftet idéen om å benytte lokalene i Jernbanegata til et utested. Vinentusiastene Bjørn Immonen og Anders Edvardsen hos Stenneset Mat & Vin gav liv til idéen, og siden oppstart har det vært fullt hus.

– Læringskurven har vært bratt, men nå er vi godt rustet til den travle og spennende tiden før nyttår. For julesesongen tilbyr vi en godt sammensatt treretters julemeny til selskap og grupper som tar turen innom, forteller Skog.

Et sted for å senke skuldrene

Han forteller at Rust Vinbar på mange måter skal være en portal ut til den store vinverdenen, men hvor døra inn til denne verdenen befinner seg i Mo i Rana.

– Våre gjester skal føle seg velkommen til et utested som får pulsen ned og skuldrene til å senke seg litt. Gjennom vårt utvalg skal de alltid kunne finne en vin som faller i smak, uansett prisklasse. Vårt mål er å få enda flere ranværinger ut av huset for å oppleve det levende utelivet vi jobber for å skape.

Han forteller videre at de aldri kunne ha drømt om den ekstremt gode mottakelsen de har fått, og at det er hyggelig å høre at folk som ikke har vært «på byen» de siste 5-10 årene endelig har fått en plass å besøke.

– Vi har et mangfold av gjester, akkurat slik vi håpet på. Vi opplever at firma og vennegjenger bestiller bord hos oss for å feire noe, bare hygge seg eller for en organisert vinsmaking. Her har nygifte vært innom og vi har hatt et bryllupsfølge på 50 personer. Vi har til og med hatt en gruppe som etter en begravelse avsluttet dagen hos oss med et glass vin og hyggelig mimring.



En smak på fremtiden

Rust vinbar jobber stadig for å utvikle sitt konsept.

– Vi setter stor pris på å bli inkludert gjennom arrangementer som Kulturnatta, Norsk Opplevelseskonferanse og lignende arrangementer i byen. Å kunne være med på å utvikle aktiviteten i området rundt Nytorget er noe vi brenner for.

Deres aller nyeste konsept kaller de «onsdagsdruen» og det innebærer at man hver onsdag får kjøpet en smakepakke på tre viner innenfor et gitt tema. Det kan være tre viner i variasjon på samme druetype, vinregion eller andre fellesnevnere.

Ønsker å bidra til bolyst

– Det er vel ingen tvil om at vi tilbyr en unik opplevelse med et noe urbant tilsnitt. Et tilbud som allerede legges merke til utenfor vår region. Vi håper og tror at vi kan bidra til økt bolyst i en kommune som forventer en kraftig befolkningsvekst gjennom etablering av ny industri. Vakker natur er ikke alene god nok grunn til å flytte til Mo i Rana. Vi ser frem til en by og region i utvikling, og vekst med mange flere utelivstilbud å by på -  både innen restaurant, bar og konsertarenaer, avslutter Skog.